کیا آپ حاملہ ہونے پر بکریوں کا پنیر کھا سکتے ہیں؟ ، بکری پنیر اور حمل۔
آپ کے پاس ہر قسم کا پنیر ہے ، اور ہر قسم کی بکری پنیر بھی ہے۔ آپ حمل کے دوران کون سا کھا سکتے ہیں ، اور کون نہیں؟
حمل کے دوران بکری کا پنیر۔
آپ حمل کے دوران بکرے کا پنیر کھا سکتے ہیں۔ تاہم ، نرم اور سخت بکری کے پنیر کے درمیان فرق کیا جاتا ہے۔ سخت ورژن میں بہت کم نمی ہوتی ہے اور یہ پیسٹورائزڈ دودھ سے بنایا جاتا ہے ، جو حاملہ ہونے پر اسے کھانا محفوظ بناتا ہے۔ دوسری طرف ، نرم ورژن ، حمل کے دوران ہمیشہ قابل اعتماد نہیں ہوتا ہے کیونکہ یہ کبھی کبھی کچے دودھ سے بنایا جاتا ہے۔
بکری پنیر کی مختلف حالتیں۔
بعض اوقات بکری کا پنیر کچے دودھ سے بنایا جاتا ہے۔ خام دودھ میں ، لیسٹریا بیکٹیریا کو بڑھنے کا موقع ملتا ہے۔ یہ جراثیم آپ کے حمل کے لیے نقصان دہ نتائج کا باعث بن سکتا ہے۔ بدترین صورت میں ، یہ اسقاط حمل یا پھر بھی پیدا ہونے والے بچے کو جنم دے سکتا ہے۔ اگرچہ بکری پنیر میں لیسٹریا بیکٹیریا کبھی نہیں پایا گیا ، اس کے باوجود خام دودھ سے بنے ہوئے بکری کے پنیر سے بچنا دانشمندی ہے۔
محفوظ بکری پنیر کو پہچانیں۔
اس لیے بکرے کا پنیر کھانے سے پہلے اسے چیک کرنا دانشمندی ہے۔ آپ بکری کے پنیر کو پہچانتے ہیں جو آپ کو حمل کے دوران نہیں کھانا چاہیے کیونکہ یہ اجزاء کی فہرست میں 'آو لیٹ کرو' یا 'کچا دودھ' کہتا ہے۔ کیا آپ یہ پنیر پنیر فارمر سے خریدتے ہیں؟ صرف یقین مانگیں۔
حمل کے دوران بکری کا پنیر کھانا مفید ہے کیونکہ یہ دودھ کا ذریعہ ہے ، آپ کا جسم ان چربی کو کم جلدی جذب کرتا ہے اور باقاعدہ پنیر کے مقابلے میں ہضم کرنا آسان ہوتا ہے۔
سخت اور نرم بکرے کا پنیر۔
بکری پنیر کی مختلف اقسام ہیں: سخت اور نرم بکری پنیر. سخت ورژن پیسٹورائزڈ دودھ سے بنایا گیا ہے۔ بیکٹیریا کو نقصان پہنچانے کے لیے یہ دودھ مختصر اور اچھی طرح گرم ہے۔ مثال کے طور پر ، لیسٹریا بیکٹیریا پر غور کریں۔ یہ آپ کے نوزائیدہ بچے کے لیے ایک خطرناک جراثیم ہے جس کے انفیکشن کی صورت میں انتہائی مضر نتائج نکل سکتے ہیں۔ انفیکشن وقت سے پہلے پیدائش ، اسقاط حمل ، یا پیدائش سے پہلے بچے کی موت کا باعث بن سکتا ہے۔
جب آپ حاملہ ہوں تو نرم بکرے کا پنیر کھانا ہمیشہ محفوظ نہیں رہتا ، کیونکہ یہ پنیر بعض اوقات کچے دودھ سے بنایا جاتا ہے۔ لسٹیریا بیکٹیریا اب بھی اس دودھ میں بڑھ سکتا ہے ، تمام ممکنہ نتائج کے ساتھ۔ نیدرلینڈ میں کچے دودھ کی پنیر مشکل سے پیدا ہوتی ہے۔ تاہم ، وہ دوسرے ممالک سے درآمد کیے جاتے ہیں۔ اکثر یہ پنیر ہوتے ہیں جو فیکٹری پیکیجنگ میں نہیں ہوتے۔
آپ کیسے دیکھتے ہیں کہ آپ کون سا بکری پنیر کھا سکتے ہیں؟
اگر آپ بکرے کا پنیر سپر مارکیٹ میں خریدتے ہیں تو آپ پیکیج پر پڑھ سکتے ہیں کہ آیا یہ آپ کے لیے محفوظ ہے یا نہیں۔ اگر پیکیجنگ 'آو لیٹ کرو' یا 'کچا دودھ' کہتی ہے تو آپ وہ پنیر نہیں کھا سکتے۔ کیا آپ بازار میں بکری کا پنیر خریدتے ہیں یا پنیر کا کسان؟ ہمیشہ پوچھیں کہ پنیر کس دودھ سے تیار ہے۔
اگر آپ اب بھی خام دودھ کے ساتھ بکرے کا پنیر کھاتے ہیں تو کیا ہوگا؟
اگر آپ نے غلطی سے کچے دودھ سے بنے ہوئے بکری کے پنیر کا ایک ٹکڑا کھا لیا تو آپ کو فورا worry پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر آپ کو بخار ہو ، اسہال ہو یا متلی ہو ، تو یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اپنے ڈاکٹر یا دائی سے رابطہ کریں۔
پنیر فونڈو۔
کیا پنیر فونڈو سے لطف اندوز ہونے کے منصوبے ہیں؟ پھر آپ ہمارے ساتھ کھانا بھی کھا سکتے ہیں۔ پنیر گرم کیا جاتا ہے ، اور بیکٹیریا اس سے زندہ نہیں رہتے۔ اگر آپ اس بات کا یقین کرنا چاہتے ہیں کہ آپ پنیر کی دکان میں پنیر خرید سکتے ہیں اور انہیں بتا سکتے ہیں کہ آپ حاملہ ہیں۔ بیچنے والا پھر پیسٹورائزڈ دودھ کے ساتھ تیار کردہ پنیر کا انتخاب کرتا ہے۔ آپ کو پنیر فونڈو میں الکحل کو چھوڑنا ہوگا۔ سیب کا رس بھی بہت اچھا کام کرتا ہے۔
بکری کا پنیر کھانے کی 3 وجوہات
آپ کے حمل کے دوران پیسٹریائزڈ دودھ بکری پنیر کھانے کی تین اچھی وجوہات:
- یہ دودھ کا ذریعہ ہے۔ ہڈیوں کے لیے موزوں!
- بکری کے پنیر سے چربی باقاعدہ پنیر کی چربی سے قدرے مختلف ہوتی ہے۔ بکری کے پنیر سے چربی آپ کے جسم کے ذریعہ کم جلدی ذخیرہ ہوتی ہے۔
- بکری کا پنیر باقاعدہ پنیر سے زیادہ ہضم ہوتا ہے۔ متلی یا اپھارہ کے لیے ایک اچھا متبادل!
بکری پنیر آپ کی حمل اور غیر محفوظ کے دوران کھایا جاتا ہے؟
کچھ خواتین اس حقیقت سے ناواقف ہیں کہ کچا پنیر لسٹیریا بیکٹیریم پر مشتمل ہو سکتا ہے اور اس لیے وہ اس بیکٹیریم سے متاثر ہو سکتی ہیں۔ جب آپ نے تازہ پنیر کھا لیا ہے اور سوچتے ہیں کہ کچھ غلط ہے تو اس پر بات کرنے کے لیے اپنے ڈاکٹر یا ماہر سے رابطہ کرنا دانشمندی ہے۔
مشمولات
- حمل کے دوران بکری کا پنیر۔
- بکری پنیر کی مختلف حالتیں۔
- محفوظ بکری پنیر کو پہچانیں۔
- سخت اور نرم بکرے کا پنیر۔
- آپ کیسے دیکھتے ہیں کہ آپ کون سا بکری پنیر کھا سکتے ہیں؟
- اگر آپ اب بھی خام دودھ کے ساتھ بکرے کا پنیر کھاتے ہیں تو کیا ہوگا؟
- پنیر فونڈو۔
- بکری کا پنیر کھانے کی 3 وجوہات
- بکری پنیر آپ کی حمل اور غیر محفوظ کے دوران کھایا جاتا ہے؟